Na sodobnem trgu hrane za hišne ljubljenčke lastniki hišnih ljubljenčkov in proizvajalci iščejo sestavine, ki zagotavljajo okusnost, pa tudi izboljšano prehrano. Med novimi funkcionalnimi sestavinami,Piščančja jetrna hidrolizat v prahuje močan dodatek za ohranjanje zdravja, rast in živahnosti hišnih ljubljenčkov. Iz encimsko obdelanih piščančjih jeter je ta prah bogat vir bioloških peptidov, esencialnih aminokislin, vitaminov in mineralov. Ima edinstveno vlogo ne le za izboljšanje okusa hrane za hišne ljubljenčke, ampak tudi pri izboljšanju prebave, imunske funkcije in splošnega dobrega počutja.
V tem članku bomo raziskali, kaj je piščančja jetrna hidrolizata v prahu, njegova prehranska sestava, posebne načine, kako koristi zdravju hišnih ljubljenčkov in zakaj pridobiva pozornost pri vrhunskih formulacijah hrane za hišne ljubljenčke.
Kaj je piščančja jetra hidrolizat v prahu?
Piščančja jetrna hidrolizat v prahudobimo z encimsko hidrolizo piščančjih jetrnih beljakovin. Tu so encimi razdelili beljakovine na proste aminokisline in manjše peptide. To zagotavlja zelo prebavljivo, visokohranilno in visoko aromatizirano sestavino.
V primerjavi z običajnim jetrnim obrokom piščančjih jeter ali suhim jetrim so hidrolizatni praški bolj biološki, tj. Hišni ljubljenčki lahko prebavijo in uporabljajo hranila bolje. Končni izdelek je suh, lep prah z izrazito, prijetno aromo, ki jo uživajo hišni ljubljenčki, zato je idealen za dodajanje mokrih in suhih živil za hišne ljubljenčke, priboljškov in dodatkov.
Referenca: Hayes, M., & Mora, L. (2018). Bioaktivni peptidi iz mesnih in ribjih beljakovin. Hrana in funkcija, 9 (11), 5350–5365. https://doi.org/10.1039/C8FO01363C
Prehranska sestava hidrolizata piščančjih jeter
Hidrolizat piščančjih jeter je prehranska elektrarna z:
- Kakovostni beljakovine (običajno presegajo 70%)
- Bioaktivni peptidi, ki povzročajo zdravstvene koristi
- Esencialne aminokisline, kot so lizin, metionin in triptofan
- Vitamini: zlasti vitamina A, vitamina B12 in folatov
- Minerali: kot so železo, cink, baker in fosfor
- Naravne spojine okusa, ki povečujejo okusljivost
Ta mešanica aminokislin je odličen dodatek k pomoč različnim zdravstvenim funkcijam pri živalih.
Prednosti piščančja jetrna hidrolizata v prahu za hišne ljubljenčke
1. izboljšana prebavljivost in absorpcija hranil
Ena glavnih prednosti hidrolizata piščančjih jeter je povečana prebavljivost. Ker so beljakovine zmanjšane na manjše peptide, jih morajo encimi hišnega prebavnega trakta manj delati. To pomeni lažjo in hitrejšo uporabo hranil.
Pri starih hišnih ljubljenčkih, mladičih in muckah-ki bi lahko imeli manj učinkovite prebavne procese-to je še posebej neprecenljivo pri zagotavljanju, da bodo v svoji hrani dobili optimalno prehransko vrednost.
2. Izboljšana okusnost
Palabilnost je bistvena pri hrani za hišne ljubljenčke, zlasti med finicy jedci ali bolnimi živalmi pri okrevanju. Hidrolizat piščančjih jeter ima bogat, naraven okus in vonj, ki lahko obogatila okusnost hrane za hišne ljubljenčke, kar spodbuja izboljšano porabo. Samo ta razlog je dobro sprejet za terapevtsko dieto, kjer je treba ohraniti apetit.
3. Podpora za razvoj in vzdrževanje mišic
Beljakovine so ključnega pomena za razvoj in vzdrževanje mišičnega tkiva pri živalih. Kakovostna vsebnost beljakovin piščančjih jeter je jetrna hidrolizata bogata z esencialnimi aminokislinami, ki so kritična za popravilo in razvoj mišic. Aktivne, mlade in okrevane živali še posebej zahtevajo ta lahko dostopni vir beljakovin.
4. Izboljšana imunska funkcija
Piščančja jetra so bogata z vitaminom A in vitaminom B12, oba sta bistvena za imunsko delovanje. Vitamin A vzdržuje celovitost sluznic in kožnih prvih obrambnih linij pred patogeni in vitaminom B12 je pomemben pri proizvodnji rdečih krvnih celic in imunskega odziva.
Bioaktivni peptidi v hidrolizatih so bili raziskani tudi zaradi njihove imunomodulacijske aktivnosti, ki lahko sčasoma pomaga pri gradnji imunskih obrambnih hišnih ljubljenčkov.
5. Podpora za zdravo kožo in plašč
Aminokisline, kot so tiste, ki vsebujejo žveplo, ki jih najdemo v piščančjem jetrnem hidrolizatu, kot sta metionin in cistein, so potrebne za proizvodnjo keratina, primarne kožne in lasne beljakovine. Zelo biološko razpoložljive beljakovine, ki jih nudi bogata prehrana, lahko povzročijo svetlejši, bolj zdravi plašči in izboljšano stanje kože pri mačkah in psih.
6. energetska podpora in splošna vitalnost
B vitamini in železo pri piščančjem jetrnem hidrolizatu pomagajo z izboljšano energijsko presnovo. Aktivne živali, zlasti mačke, psi, ki delajo, pa tudi gojenje muckov in mladičev, potrebujejo takšna hranila, da se odlično odrežejo v vzdržljivosti in vitalnosti.
Iron pomaga pri ohranjanju prevoza kisika s krvnim obtokom in izogibanju anemiji in šibkosti, medtem ko so vitamini B odgovorni za skoraj vse vidike celičnih energijskih procesov.
Uporaba piščančjega jetrnega hidrolizata v živali
Piščančja jetrna hidrolizat v prahuje zelo vsestranski. Uporablja se v:
- Recepti za suhe kibble za izboljšanje kakovosti okusa in beljakovin
- Konzervirana hrana za hišne ljubljenčke za večjo okusnost in prehrano
- Zamrznjene dobrote, kjer je zaželen močan okus
- Prehranski dodatki za hišne ljubljenčke z edinstvenimi zdravstvenimi potrebami
- Funkcionalne žvečenja za dobro počutje sklepov, kože ali prebave
Hidrolizat piščančjih jeter se običajno doda na 2–10% ravni, odvisno od oblike izdelka in predvidenih prehranskih in okusnih rezultatov.
Priporočljivo za hišne ljubljenčke s posebnimi prehranskimi potrebami
Hidrolizat piščančjih jeter je še posebej primeren za:
- Geriatrični hišni ljubljenčki, ki potrebujejo enostavno asimilirane beljakovine
- Pooperativni in bolni hišni ljubljenčki, ki potrebujejo obnovitveno prehrano
- Hiter razvoj rasti mladičev in muckov
- Hišni ljubljenčki z alergijami na redne beljakovine (na podlagi formule)
- Tanki hišni ljubljenčki, ki zahtevajo prehransko spodbudo in izboljšanje apetita
Zaradi povečane prebavljivosti in nizke alergenosti nad nepoškodovanimi beljakovinami je mogoče včasih dodati v omejene ali hipoalergenske diete.
Varnostni premisleki
Hidrolizat piščančjih jeter je zelo varen za uporabo kot sestavina hrane za hišne živali, če ga dobimo od zanesljivih dobaviteljev in se obravnava pod strogimi pogoji. Brez onesnaževalcev, kot so težke kovine, patogeni ali odvečni dodatki.
Vedno se držite smernic za hranjenje, saj lahko prekomerna poraba jeter (tudi v hidrolizirani obliki) dolgoročno povzroči strupenost vitamina A. Z uravnoteženo komercialno hrano za hišne ljubljenčke se to verjetno ne bo zgodilo.
Prihodnje perspektive: funkcionalna hrana za hišne ljubljenčke
Dodajanje funkcionalnih sestavin, kot je hidrolizat piščančjih jeter, sledi trendu k funkcionalni hrani za hišne ljubljenčke. Lastniki hišnih ljubljenčkov vse pogosteje iščejo diete, ki zagotavljajo več kot preprosto prehrano-iščejo živila, ki dejansko podpirajo zdravje, preprečujejo bolezni in prispevajo k dolgoživosti.
Piščančja jetrna hidrolizat zagotavlja naravna, minimalno predelana sredstva za te cilje, zaradi česar je podpisana sestavina za vrhunsko in zdravstveno usmerjena podjetja za prehrano za hišne živali.
Zaključek
Piščančja jetrna hidrolizat v prahuje več kot ojačevalec okusnosti. To je znanstveno-oblikovana sestavina, ki povečuje prebavo, imunost, zdravje mišic, stanje kože in splošno vitalnost hišnih ljubljenčkov. Zaradi svoje vrhunske biološke uporabnosti hranil je še posebej primeren za mladostne, zrele ali okrevalne hišne ljubljenčke.
Ker več lastnikov hišnih ljubljenčkov vedno bolj išče kakovostno, bo z zdravjem, ki izboljšuje hrano za svoje živali, hidrolizat piščančjih jeter ključni igralec v prihodnosti prehrane hišnih ljubljenčkov tako okusa kot resnične zdravstvene vrednosti v vsakem usluku.
Reference
Hayes, M., & Mora, L. (2018). Bioaktivni peptidi iz mesnih in ribjih beljakovin. Hrana in funkcija, 9 (11), 5350–5365. https://doi.org/10.1039/C8FO01363C
Udenigwe, CC, & Aluko, RE (2012). Bioaktivni peptidi, pridobljeni s hrano, pridobljeni s hrano: proizvodnja, predelava in potencialne koristi za zdravje. Journal of Food Science, 77 (1), R11 - R24. https://doi.org/10.1111/j.{8}.2011.02455.x
Korhonen, H., in Pihlanto, A. (2006). Bioaktivni peptidi: proizvodnja in funkcionalnost. International Dairy Journal, 16 (9), 945–960. https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2005.10.012
Laflamme, DP (2012). Debelost hišnih ljubljenčkov: prevajanje raziskav v klinično prakso. Veterinarske ambulante: praksa majhnih živali, 42 (4), 885–898. https://doi.org/10.1016/j.cvsm.2012.04.005
