Astaxanthin, oranžna - rdeči naravni karotenoidni pigment, je zelo zanimiva za prehrano živali in ljudi. Astaksantin, zelo močan naravni antioksidant, proizvajajo mikroalge, kot so Haematococcus pluvialis in ga hranijo živali, kot so kril, kozice in losos.Astaksantinni samo iskan za svojo barvno dejavnost na področju prehrane živali in dobro -, ampak tudi za zdravstvene koristi. Od optimizacije imunske funkcije in reproduktivnega zdravja do izboljšane učinkovitosti in splošnega dobrega počutja,astaksantinPonuja nedvoumne koristi za živino, perutnino, živali iz ribogojstva in hišne ljubljenčke.
Članek, ki sledi, pojasnjuje, zakaj in kakoastaksantinkoristijo k zdravju in uspešnosti živali, njeni uporabi pri različnih vrstah in zakaj povečuje priljubljenost kot bistvena naravna sestavina v današnjih aplikacijah za krmo.
Kaj je astaksantin?
Astaksantinje karotenoid ksantofil, ki kemično spominja na beta - karoten in lutein, vendar je bolj antioksidant - učinkovit. Astaksantin ni biokonviran v vitamin A, kot je to pri nekaterih karotenoidih, vendar njene primarne vloge vključujejo zaščito celic pred oksidativnim stresom, imunsko regulacijo in pigmentacijo.
Njegova edinstvena molekularna konfiguracija omogoča prodiranje celičnih membran in zaščito vodnih in lipidnih faz pred poškodbami, ki jih povzroči oksidativni stres. Ugotovljeno je bilo, da je antioksidativna sposobnost astaksantina kar 6000 -krat večja od vitamina C in 100 -krat večja od vitamina E, ki je zelo koristna pri prehrani živali.
Glavne prednosti astaksantina do živali
1. Močna zaščita antioksidantov
Oksidativni stres je skupni razlog za vse bolezni pri živalih, od vnetja, imunosupresije, do prezgodnjega staranja.AstaksantinZaščitne celice, tkiva in organe iz prostega radikala - povzročijo škodo z nevtralizacijo. Antioksidativna aktivnost dvigne splošno dobro - Bitje in imuniteto na bolezen na perutnini in živinoreji.
2. dopolnjena imunska funkcija
Astaksantin poveča imunost z večjo aktivnostjo belih krvnih celic, proizvodnji protiteles in odpornostjo proti bolezni. Ugotovljeno je bilo, da dopolnjevanje mačk in psov povečuje celico - posredovana in humoralna imunost, s čimer so živali odporne na bolezen.
3. zdravje oči in kože
Astaksantin izboljšuje zdravje oči z zaščito celic mrežnice pred oksidativnimi poškodbami. Uporablja se tudi pri živalih za upravljanje starosti -, povezane s pogoji oči, kot sta katarakta in degeneracija mrežnice. Astaxanthin ščiti kožne celice pred poškodbami UV - sproži oksidativno škodo, kar je koristno, ko sonce - izpostavi živali.
4. Izboljšana plodnost in reproduktivno zdravje
Pri ribogojstvu in reji živine je funkcija razmnoževanja ogrožena z oksidativnim stresom. Izboljšanje kakovosti semenčic, sposobnost preživetja jajc in splošni rezultat plodnosti povzroča astaksantinsko dopolnilo. To je povezano s povečano hitrostjo lopute in običajnimi piščanci pri piščancih.
5. delovanje in okrevanje mišic
Astaxanthin zavira vadbo - ali stres - povzroči poškodbe mišic, zato je še posebej koristno pri psih, dirkalnih konjih in drugih živalih. Zavira oksidativni stres na mišice, poveča vzdržljivost, popravlja utrujenost in pospeši okrevanje.
6. Anti - vnetne lastnosti
Najpomembnejši del artritisa, presnove in kronične bolezni je vnetja. Astaxanthin zavira izraz pro - vnetnih citokinov, zato je koristno upravljati artritis pri živalih in zatiranje sistemskega vnetja pri živino.
7. Pigmentacijske koristi
Pigmentacija je najbolj dobro - Znana uporaba astaksanthina kot dodatka za krmo živali. Astaksantinski pigmenti losos, kozice in raki rdečkasti - roza in astaksantin poveča pigmentacijo rumenjakov in pigmentacijo kože v perutnini - a potrošnik - prednost prednosti na večini trgov.
Uporaba astaksantina pri prehrani živali
1. hišni ljubljenčki (psi in mačke)
Astaksantinima široko uporabo v naravni hrani za hišne ljubljenčke za pse in mačke. Koristne so:
- Ohranjanje zdravja sklepov in lajšanje simptomov artritisa.
- Garding oči proti degeneraciji, ki jo povzroča staranje.
- Stimulacija imunskega sistema pri starih živalih.
- Vrtnarjenje kože in zdravja plašč z antioksidantno aktivnostjo.
2. perutnina
Astaxanthin ima dvojno funkcijo pri prehrani perutnine:
- Pigmentacija: zatemni kožo brojlerja in rumenjake.
- Prednosti za zdravje: znižuje oksidativni stres, poveča imunost in poveča vzrejo kokoši.
3. ribogojstvo
Astaksantin je kritičen v ribogojstvu za gojene losose, postrvi, kozice in okrasne ribe.
- Izboljšati stopnjo rasti in hitrost pretvorbe virov.
- Izboljšajte pigmentacijo in okusnost rib potrošnikom.
- Zaščitite pred stresom - povzročene smrti in bolezni.
- Spodbujajo reproduktivno funkcijo v Breodstocku.
4. Živina (govedo, prašič, konji)
Ugotovljeno je bilo, da dopolnjevanje astaksantina v živinoreji izboljšuje:
- Izboljšana plodnost in reproduktivna zmogljivost.
- Zmanjšan oksidativni stres med pogoji toplotnega stresa.
- Izboljšana kakovost mesa z zmanjšano peroksidacijo lipidov.
- Izboljšano okrevanje mišic pri konkurenčnih konjih.
Znanstveni dokazi, ki podpirajo uporabo astaksantina
Študije utemeljujejo uporabo Astaxanthina pri zdravju živali:
- Psi: Chew et al. (2000) je to pokazalastaksantinPrehransko dopolnilo je izboljšalo imunski status pri psih, vključno z izboljšano proizvodnjo protiteles.
- Mačke: Park et al. (2011) je pokazal, da je astaksantinsko dopolnilo izboljšalo imunski status pri domačih mačkah.
- Perutnina: Surai in sod. (2019) je pojasnil, da karotenoidi, kot je astaksantin, izboljšujejo zdravje razmnoževanja perutnine, oksidativno stabilnost in pigmentacijo.
- Ribogojstvo: Olsen & Ringø (1997) sta pokazala izboljšano rast, pigmentacijo in preživetje salmonidov po dopolnjevanju astaksantina.
Živina: Astaxanthin - dopolnjeni prašiči in govedo so imeli večjo plodnost in zmanjšan oksidativni stres, ki so bili preverjeni s študijami.
Zakaj uporabljati astaksantin v sodobni formuli krme?
Naravna zamenjava za človeka - izdelani dodatki: Ker so potrošniki navdušeni nad naravnimi, trajnostnimi živalskimi proizvodi, je astaksantin idealna zamenjava za človeka - izdelane barvila in antioksidante.
Multi - funkcionalna uporaba: njegova široka uporaba -, ki sega od promocije zdravja do pigmentacije -, ki ga je dragocen v širokem razponu vrst.
Trajnost: industrijsko proizvedenaastaksantinMikroalge so trajnostne in eko - prijazne glede na kemično sintezo.
Dodatek vrednosti: Astaxanthin dodaja vrednost kakovosti izdelka, sprejemljivosti potrošnikov in zmogljivosti živali v visoki - kakovosti ribogojstva in hrane za hišne ljubljenčke.
Zaključek
Astaksantinje več kot na videz neškodljiv pigment - To je zelo močna naravna komponenta, ki je kritična za zdravje, uspešnost in produktivnost živali. Ne glede na uporabo - Zdravje sklepov in vida pri spremljevalnih živalih, barvah in plodnosti pri perutnini, rasti in preživetju v ribogojstvu ali vzreje v živinoreji -astaksantindaje široke prednosti.
Ker obstaja vedno večja zahteva za naravne, varne in trajnostne dodatke za krmo živali, Astaxanthin kmalu postane sestavina živalskih receptov v prihodnjih dneh. Ker ima sposobnost zaščiti živali pred oksidativnim stresom, okrepiti imunost in izboljšati delovanje, ne delujejo samo v najboljšem primeru, ampak tudi zagotavljajo kakovostne izdelke v prehranski verigi.
Reference
Chew, BP, Park, JS, Wong, MW, & Wong, TS (2000). Primerjava protirakavih aktivnosti prehranske beta - karotena, cantaksantina in astaksantina pri miših in vivo. Raziskave proti raku, 19 (3A), 1849-1853.
Park, JS, Mathison, BD, Hayek, MG, Massimino, S., Reinhart, GA, & Chew, BP (2011). Astaxanthin spodbuja celico - posredovane in humoralne imunske odzive pri mačkah. Veterinarska imunologija in imunopatologija, 144 (3–4), 455–461.
Surai, PF, Kochish, II, Fisinin, VI, & Kidd, MT (2019). Antioksidativni obrambni sistemi in oksidativni stres v biologiji perutnine: posodobitev. Antioksidanti, 8 (7), 235.
Olsen, Re, & Ringø, E. (1997). Prebavljivost lipidov pri ribah: pregled. Prehrana ribogojstva, 3 (4), 199–213.
Ambati, RR, Phang, SM, Ravi, S., & Aswathanarayana, RG (2014). Astaxanthin: viri, ekstrakcija, stabilnost, biološke dejavnosti in njegove komercialne aplikacije - pregled. Morska zdravila, 12 (1), 128–152.
