Astaksantin je rdeča - oranžni naravni karotenoidni pigment in močan antioksidant.Astaksantinnajdemo v mikroalgah, kril, kozicah in vodnih živalih. Astaxanthin ne samo pigmentira meso salmonida in postrvi -, ampak tudi daje raznolike zdravstvene koristi za ribogojstvo. Čeprav je bila opažena nastajajoča zahteva za funkcionalno in trajnostno ribjo moko, se astaksantin danes v Aquafeedu vse bolj uporablja za spodbujanje uspešnosti rib, preživetja in kakovosti izdelkov.

Torej, kakoastaksantin Pomagajte ribe, točno?Preučimo nekatere prednosti, ki temeljijo na znanosti -, zaradi katerih je ta sestava ključna sestavina sodobne ribogojstva.

Astaxanthin Feed Grade

Astaksantin krme je karotenoidni dodatek visoke čistosti, ki izhaja iz naravnih alg, ki se uporablja predvsem v vodni in živinoreji. Ne samo daje gojene sorte, kot so ribe, kozice in druga svetla barva, povečujejo njihovo vrednost blago, ampak tudi kot močan naravni antioksidanti, lahko učinkovito izboljšajo živalsko imunost, spodbujajo rast, da bi zagotovili zdravje in kakovost gojenih izdelkov.

Kako Astaxanthin pomaga ribe?

1. pomaga imunska funkcija
Eden najboljših - dokumentiranih učinkov Astaxanthina je njegov vpliv na imunski sistem pri ribah. Pogoji na kmetiji iz ribogojstva ponavadi izpostavljajo ribe stresu, boleznim in slabi kakovosti vode, zato je podpora imunskega sistema ključnega pomena.

Astaxanthin sprožilci:

• Funkcija fagocitnih celic (celic, ki ubijajo nevarne vsiljivce)
• Aktivnost lizocima (encim, ki razgradi celične stene bakterij)
• Proizvodnja protiteles

Študijski vpogled: Astaxanthin - nahranjena mavrična postrv je imela veliko bolj živahne imunske reakcije kot kontrolna skupina, je ugotovila študija v imunologiji rib in školjk (2011).

2. je močan antioksidant
Ribe, tako kot vse živali, med metabolizmom in s stresom proizvajajo reaktivne kisikove vrste (ROS). Prosti radikali lahko poškodujejo tkiva, zavirajo rast in poslabšajo zdravje. Astaxanthin je med najmočnejšimi naravnimi antioksidanti tam, čeprav - veliko bolj kot vitamin E ali beta - karoten.

Astaksantin v ribjih koristih:

• Ščiti celice in organe pred oksidativno škodo
• Izboljša delovanje jeter
• Spodbuja procese razstrupljanja

Z zaščito rib pred oksidativnim stresom astaksantin na splošno povečuje zdravje, zlasti pod visoko - kulturo gostote ali prevozov.

3. Zavira rast in učinkovitost krme
Odkrili so tudi astaksantin, da bi povečali razmerje med hitrostjo rasti in pretvorbe krme (FCR) številnih rib. Čeprav ni vir energije, kot sta beljakovine ali maščobe, to doseže z izboljšanjem presnove in zmanjšanjem energije, ki jo morajo ribe porabiti pri obvladovanju stresa ali vnetja.

Prednosti rasti so:

• Izboljšano zadrževanje beljakovin
• Povečano povečanje telesne mase
• Izboljšana uporaba hranil

Primer iz raziskav: Študija o Rdečem morju (Pagrus Major) je pokazala, da je dopolnjevanje z astaksantinom v dietah povzročilo boljše povečanje telesne mase in boljši FCR, kar kaže na večjo uporabo hranil iz hrane.

4. poveča pigmentacijo mesa in tržno vrednost
V ribah lososa in postrvi je barva mesa pomemben atribut kakovosti, ki ga potrošniki povezujejo s celovitostjo in svežino. Astaksantin se seveda pojavlja v ribjih mišicah, ki ji daje zaželeno roza do rdečkaste barve.

Uporaba astaksantina v dodatku krme rib:

• Vzdržuje in krepi barvanje mesa
• Povečuje sprejemljivost potrošnikov in vredno uporabnega življenja
• Preprečuje uporabo umetnih pigmentov

V ribah za akvarij hobi (zlata ribica in koi) astaksantin izboljša barvo kože in obsega, zaradi česar je riba bolj briljantna in lepa za hobist.

5. ščiti reproduktivno zdravje
Razmnoževanje rib je zelo občutljivo na prehranski status in oksidativni status. Astaxantin podpira plodnost in preživetje ličink z:

• Izboljšana kakovost jajčeca
• Izboljšana gibljivost semenčic samcev
• Izboljšana preživetje iz lopute in ocvrtega

Posebnega pomena v kulturi za razmnoževanje, reproduktivna učinkovitost neposredno vpliva na učinkovitost valilnice.

Primer: Astaksantinska dopolnitev v raziskavah Tilapije in zebre je pokazala, da ima za posledico bolj zdrave ličinke in bolj zdrave potomce.

6. zmanjšuje stres in smrtnost
Dejavnosti ribogojstva bi ribe običajno izpostavile stresorjem, kot so ravnanje, gneča, transport in temperaturni stres. Ti stresorji dvigujejo raven kortizola in nižjo imunost.

Astaxanthin brani ribe pred stresom z:

• Zmanjšanje odziva kortizola
• Stabilizacijo celične membrane
• Povečanje obrambe antioksidantov med stresom

To ima učinek:

• Znižane stopnje umrljivosti
• Povečano okrevanje od ravnanja
• Povečano preživetje v stresnih okoljskih razmerah

7. Oči in vid ohranja zdravo
Astaksantin se odlaga v ribje mrežnice in očesnem tkivu in deluje kot antioksidant za zaščito pred oksidativnimi poškodbami in ohranjanjem vida. Pri živalih, ki so izjemno viziji - odvisni za hranjenje (npr. Postrvi in ​​akvarijske ribe), astaxanthin:

• Ohranja vizualne zmogljivosti
• Zaščita pred degeneracijo oči zaradi starosti
• Ohranja večje vedenje hranjenja

V valilnicah in umetnih svetlobi rastejo - operacije, Astaxanthin ohranja zdrav razvoj in izboljšanje preživetja.

Kako implementirati astaksantin v krmi rib
Astaksantinje običajno na voljo za Aquafeed kot stabilizirano obliko, ki izhaja iz obeh:

• Naravne mikroalge (Haematococcus pluvialis)
• Sintetična proizvodnja (kemično sintetizirana)
• Krustanski obrok (kril ali kozice)

Odmerki priporočeni:

• Pigmentacija: 50–100 mg/kg krma v salmonidi
• Zdravje in imunost: 25–50 mg/kg
• Razmnoževanje: 50–75 mg/kg za lego

Kmetje morajo kmetje mešati in jih enakomerno shraniti, da ohranijo učinkovitost astaksantina. Naravni astaksantin se uporablja v organskih in trajnostnih sistemih ribogojstva.

Zadnja misel
Astaksantinje barvila, a hkrati tudi - namen promotor hranilo v ribah. Od izboljšanja in rasti imunskega sistema do stresne odpornosti in izboljšanja razmnoževanja,astaksantinzagotavlja širok spekter prednosti v ribogojstvu.

Njen antioksidativni potencial omogoča, da se ribe dobro izvajajo v intenzivnih proizvodnih sistemih, medtem ko njegove značilnosti pigmentacije povečujejo trženje. Lososova ribogojstvo, tilapia ribogojstvo, ribogojstvo postrvi ali okrasna riba ribjega ribogojstva -astaksantinje pametna in naravna rešitev za povečanje zdravja in zmogljivosti.

Ko bo industrija ribogojstva pozornost usmerila na bolj trajnostne in učinkovite krme, bo Astaxanthin v ospredju izboljšanja zdravja rib in učinkovitosti proizvodnje.

Reference
Nakano, T. et al. (1999). Vpliv prehranskega astaksantina na rast, učinkovitost krme in sestavne dele v serumu v mavrični postrvi. Ribje znanosti.

Hussein, G., et al. (2006). Antioksidativne lastnosti astaksantina in njena potencialna vloga v ribogojstvu. Morska zdravila.

Amar, EC in sod. (2004). Prehransko dopolnilo astaksantina povečuje reproduktivno delovanje rdečega morja. Raziskave ribogojstva.

Ambati, RR in sod. (2014). Astaxanthin: viri, ekstrakcija, stabilnost, biološke dejavnosti in njegove komercialne aplikacije. Morska zdravila.

Yuan, JP, Peng, J., Yin, K., Wang, JH (2011). Potencialno zdravje -, ki spodbujajo učinke Astaxanthina: visoka - vrednost karotenoida predvsem iz mikroalg. Molekularna prehrana in raziskave hrane.